Jumat, 20 November 2015

Resep Kue Nastar Keju Ala Nyonya Liem rasa legit dan renyah - Praktis

Resep Kue Nastar Keju Ala Nyonya Liem - Kue Nastar Keju adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai pada saat Bulan ramadhan dan Lebaran.  Nastar yang merupakan cemilangan sederhana tapi mempunyai rasa yang enak dilidah.  Salah satu varian dari kue nastar keju adalah Kue nastar keju Ala Nyonya Liem  kue nastar ini mempunyai ciri khas rasa legit dan renyah
Kue nastar keju Ala Nyonya liem biss ini dijadikan hidangan kita kue sehari hari  disamping hidangan khusus  bulan puasa dan lebaran





Resep-Kue-Nastar-Keju-Ala-Nyonya-Liem
Resep Kue Nastar Keju Ala Nyonya Liem


Tertarik untuk membuatnya?  Mudah kok cara buatnya dan bahan bahannya juga gampang juga dicari.
Kumpulin dulu bahan bahanya yuk!

Resep Kue Nastar Keju Nyonya Liem
Bahan - Bahan :
Bahan A
•    200 gr mentega
•    200 gr margarine
•    4 kuning telur
•    2 putih telur
•    1 sdt essence susu
•    1 sdt vanilli bubuk
•    200 gr gula bubuk

Bahan B (campur dan ayak)
•    50 gr susu bubuk full cream
•    600 gr tepung terigu protein sedang

Bahan C
•    1 kg nenas
•    500 gr gula pasir
•    1/2 sdt garam

Bahan D (campur dan saring)
•    6 kuning telur
•    1 sdm air
•    1/2 sdt minyak sayur
•    2 tetes pewarna kuning telur

Bahan E
•    Cengkeh untuk hiasan

Cara Membuat Kue Nastar Keju Nyonya Liem:
  1. Campur dan aduk bahan A sampai mengembang dan putih.
  2. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula perlahan lahan hingga tercampur rata.
  3. Bahan C : Masak nanas hingga airnya menyusut. Lalu masukkan gula dan garam, masak hingga matang dan kental, terus angkat dan dinginkan.
  4. Bulatkan adonan (atau bentuk sesuai selera) Isi adonan dengan bahan C, beri bagian atasnya dengan bahan E sebagai hiasan
  5. Taruh dan susun ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarine sampai rata.
  6. Olesi permukaannya dengan bahan D  sampai rata.
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 150 C selama 15 - 20 menit hingga matang Angkat dan kecoklatan
  8. Dinginkan dan Simpan dalam toples kedap udara.
  9. Kue Nastar Keju Ala Nyonya Liem siap disajikan
Hmmm mudahkan kan cara buatnya? selamat mencoba resep Kue nastar Keju Nyonya Liem Legit dan Renyah yang cukup sederhana dan praktis ini. 


Loading...