Kamis, 10 Desember 2015

Resep Sup Ayam Sederhana

Sup ayam termasuk masakan yang kaya akan nutrisi dan nikmat. Sup ayam memiliki rasa yang nikmat sehingga sangat cocok untuk semua kalangan. Cara membuat sup ayam sangatlah mudah dan cepat.  Nggak percaya? Simak aja yuk step by stepnya berikut ini  :

Bahan-Bahan yang dibutuhkan :

Ayam 1 ekor, potong sesuai selera
1 bh Kentang, potong-potong
2 bh Wortel, potong-potong
100 gr Buncis, potong-potong
Air secukupnya
Garam dan gula secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan: 

15 bh Bawang merah 
9 siung Bawang putih 
1 sdm Merica 
½ Pala 
5 cm Jahe 

Cara Membuat:

1. Panaskan air di panci presto, rebus aayam hingga empuk
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum 
Masukkan ayam dan kaldunya, masak hingga mendidih
3. Tambahkan wortel dan kentang. Masak hinggaa empuk
4. Tambahkan buncis, garam, dan gula pasir. Masak hingga empuk dan matang
5. Taburkan irisan seledri dan bawang goreng

Loading...