Jumat, 01 Januari 2016

Resep Dan Cara Membuat Tumis Batang Brokoli Campur Teri Gurih dan pedas

Resep Dan Cara Membuat Tumis Batang Brokoli Campur Teri Gurih dan pedas, merupakan resep tumis batang brokoli yang cara membuatnya dicampur dengan teri. Hmm Batang brokoli? ya batang brokoli adalah batang sayuran brokoli yang sering kali dibuang, sayuran ini bisa juga ditumis menjadi masakan yang enak disajikan dengan nasi. selain menggunakan batang brokoli, bisa juga menggunakan batang kembang kol. cara membuat tumis batang brokoli ini tentunya sangat mudah dimasak. yuk disimak!
 Tumis Batang Brokoli Campur Teri Gurih dan pedas
 Tumis Batang Brokoli Campur Teri Gurih dan pedas

Bahan

200 gr batang brokoli atau bisa juga batang bunga kol
1 gengggam ikan teri tawar

Bahan Bumbu

  • 1 btr bawang bombay, belah dua dan rajang tipis tipis. bisa juga 5 siung bawang merah, rajang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang sampai halus
  • 1 buah cabai merah besar, iris serong tipis
  • 2 buah cabai hijau besar, iris serong tipis
  • 8 buah cabai rawit merah, iris serong tipis. cabai rawit ini sesuai selera sesuai level kepedasan Anda
  • 1 sdm saus tiram 
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya sesuai selera
  • minyak goreng untuk menumis

Cara membuat

  • Cuci Batang brokoli lalu iris serong dan tipis
  • Goreng Teri Tawar sampai matang dan kering dengan minyak secukupnya. kurangi atau tuang minyak ketempat lain dan biarkan teri didalam penggorengan.
  • Tumis semua bumbu hingga harum dengan teri tadi.
  • dan Tambahkan saus tiram, merica, gula dan garam, aduk rata.
  • Setelah itu masukkan batang brokoli, aduk rata dan masak hingga batang brokoli menjadi empuk. angkat dan sajikan dengan nasi hangat, untuk 3 - 4 porsi
Mudah, cepat, sehat dan penuh gizi serta enak dan gurih makanan yang satu ini. resep dan cara membuat tumis batang brokoli campur teri Gurih dan Pedas di Dapur Lagi. Coba juga ya resep masakan yang lainnya, di Dapur Lagi, berbagai macam resep tumisan ada di dapur Lagi seperti Resep Dan Cara Membuat Daging Tumis Bawang Bombay Empuk dan Enak. Salam Dapur Lagi
Loading...