Senin, 06 November 2017

Resep dan Cara Membuat Bola-Bola Ayam Crispy Enak Menggoda

DapurLagi - Anak-anak nggak pernah bosan makan sama ayam? Memang sich ayam termasuk satu lauk yang difavoritkan anak-anak, akan tetapi Anda pasti bosan mengolah ayam dengan cara yang itu-itu saja. Tenang saja, karena dengan sedikit trik, daging ayam bisa diolah menjadi lauk atau cemilan yang enak dan menggoda, yakni bola-bola ayam crispy.  Menu yang satu ini dibuat dari kombinasi daging ayam cincang yang dipadu dengan tepung dan bumbu pilihan, kemudian dibentuk menjadi bola-bola yang cantik, kemudian digoreng hingga kering kecokelatan. Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Enak
bola-bola ayam crispy/http://www.resepkuekeringku.com
Apakah Anda tertarik untuk mencoba membuat bola-bola ayam crispy yang enak menggoda? Agar lebih jelasnya, simak step by step pembuatannya berikut ini : Resep dan Cara Membuat Serabi Solo ala Notosuman yang NgeHits Banget

Tips agar bola-bola ayam krispy enak

•    Daging ayam bisa dicincang atau dihaluskan menggunakan food processor/blender
•    Jika ingin rasanya lebih gurih, Anda bisa menambahkan parutan keju
•    Agar bola-bola ayam matang sempurna, goreng dengan api kecil dan minyak hingga merendam
•    Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menyediakan saus tomat, sambal atau mayonise
 •   Agar menarik, Anda bisa menyajikan bola-bola ayam dengan tusuk sate atau stik es krim

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

•    300 gr Daging Ayam dada, cincang halus
•    3 sdm Tepung terigu /kanji/sagu
•    2 siung Bawang putih, cincang halus
•    2 btg Seledri dan daun bawang, cincang halus
•    ¼ sdm merica bubuk
•    ½ sdm garam
•    ½ sdm gula pasir
•    1 butir telor
•    Tepung panir, secukupnya
•    Minyak goreng

Cara Membuat :

1.    Campurkan daging ayam cincang, bawang putih, seledri, daun bawang, garam dan gula pasir, aduk-aduk hingga merata
2.    Campurkan tepung terigu, aduk-aduk hingga merata dan kalis
3.    Celupkan pada kocokan telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir.
4.    Panaskan minyak dan goreng bola-bola ayam hingga matang dan kering kecokelatan.
5.    Bola-bola ayam siap disajikan hangat-hangat bersama saus atau mayonise.
Sangat mudah dan super praktis, bukan? Semoga informasi yang berjudul Resep dan Cara Membuat Bola-Bola Ayam Crispy Enak Menggoda diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

#OlahanAyam #AyamGoreng #ResepAyam
Loading...