Penasaran dengan Es Doger yang biasa dijual di pedagang kaki lima? Es Doger termasuk es yang banyak difavoritkan, karena kombinasi bahan yang lengkap membuat citarasa es yang satu ini semakin menggoda. Es Doger bisa menjadi peluang usaha untuk Anda yang berbisnis di bidang kuliner, karena lebih banyak mendatangkan keuntungan. Sudah cara membuatnya sangat mudah dan praktis, bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Isi dari es doger sendiri terdiri atas : santan, kelapa muda, tape singkong, pacar sina, sirup, dan lainnya. Jika Anda tertarik ingin membuat es doger sendiri di rumah, disini kita akan membagikan tips dan resepnya, berikut ini :
es doger / www.flickr.com
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
• Es batu yang diserut/es crystal serut
• 250 gram tape singkong
• 1 buah kelapa muda, serut
• 1 bgk sagu mutiara atau pacar cina, masak hingga matang
• 200 gram nangka, iris-iris
• 2 buah daging alpukat, kerok
• 4 lbr Roti tawar, potong dadu
• 250 gram tape singkong
• 1 buah kelapa muda, serut
• 1 bgk sagu mutiara atau pacar cina, masak hingga matang
• 200 gram nangka, iris-iris
• 2 buah daging alpukat, kerok
• 4 lbr Roti tawar, potong dadu
Bahan saus :
• 1 klg Susu kental manis
• 1 btl Sirup manis warna merah
• Santan kental matang
• 1 btl Sirup manis warna merah
• Santan kental matang
Cara menyajikan es doger :
1. Siapkan gelas atau mangkuk khusus untuk es
2. Masukan tape singkong, roti tawar, kelapa muda serut, pacar cina, irisan nangka, alpukat.
3. Tambahkan 2 sendok sayur santan kental
4. Tambahkan es serut secukupnya
5. Tuangkan susu kental manis dan sirup merah secukupnya
6. Es doger siap disajikan untuk keluarga tercinta
Ternyata membuat es doger sendiri di rumah sangatlah mudha dan super praktis, bukan? Selamat berkreasi yaa!
2. Masukan tape singkong, roti tawar, kelapa muda serut, pacar cina, irisan nangka, alpukat.
3. Tambahkan 2 sendok sayur santan kental
4. Tambahkan es serut secukupnya
5. Tuangkan susu kental manis dan sirup merah secukupnya
6. Es doger siap disajikan untuk keluarga tercinta
Ternyata membuat es doger sendiri di rumah sangatlah mudha dan super praktis, bukan? Selamat berkreasi yaa!