Suka mengolah tahu menjadi cemilan yang nikmat dan sehat? Yuk buat tahu crispy saja, karena tidak hanya nikmat dijadikan cemilan atau lauk makan bersama nasi. Membuat Tahu crispy bisa dibilang sangat mudah dan cepat, hanya dibutuhkan beberapa proses tertentu agar rasanya nikmat dan pastinya lebih renyah. Tahu crispy biasa dinikmati bersama saus tomat atau cabe, bisa juga bersaama mayonnaise. Hem, daripada membayangkan saja, mending kita lansgung siak step by stepnya yuk..
- 2 bh Tahu, kukus/rebus sebentar
- 250 gr Tepung terigu
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdm kaldu ayam bubuk
- 1 sdm garam
- 2 btr telur
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya :
- Setelah dikukus, Anda bisa memotong taahu kotak-kotak kecil
- Campurkan telur, garam dan lada secukupnya, kocok lepas
- Rendam tahu ke dalam kocokan telur selama 30 menit
- Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk-aduk hingga merata
- Gulingkan tahu ke dalam tepung kering, bolak-baalik hingga terbalut tepung
- Panaskan minyak goreng, masukkan tahu dan goreng hingga kering
- Balik tahu agar matang dn kering sempurna.
Tahu crispy yang enak dan gurih siap disajikan bersama saus sambal favorit Anda. Semoga informasi yang berjudul Resep Tahu Crispy yang enak dan Gurih diatas dapat bermaanfaat bagi kita semua.
