Dapur Lagi - Resel Perkedel Tahu dan wortel ini termasuk resep enak dan gurih. Resep ini di buat Sebagai camilan cukup
disukai anak anak maupun dewasa, yuk cari tahu cara membuat perkedel Tahi dan wortel ini agar anda bisa
membuatnya didapur rumah anda sendiri.
Bahan Bahan Perkedel Tahu dan Wortel :
600 gr tahu putih, hancurkan
2 buah wortel, potong dadu kecil
1 batang daun bawang, cincang halus
1 butir telur ayam
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
1/2 sdt merica
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Tahu yang sudah dihancurkan campurkan dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai merata.
2. Lalu masukkan telur aduk sampai rata.
3. Tambahkan potongan wortel serta daun bawang, kembali aduk dan biarkan selama 2 menit.
4. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng perkedel hingga berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
Sajikan selagi hangat dengan saus atau caba
Nah mudahkan Cara buat Perkedel Tahu dan wortel ini, selamat emncoba