Resep Dadar Kentang Telur yang Enak

Menikmati telur dadar mah sudah biasa, tapi bagaimana jika dadar telur dikombinasikan dengan bahan lainnya, misalnya kentang. Dadar kentang telur bisa menjadi cemilan atau lauk yang nikmat looh… Daripada penasaran, mending simk langsung yuk..

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 bh Kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu kecil
• 4 btr Telur
• ¼ sdt Lada bubuk
• ½ sdt garam
• ¼ sdt gula pasir
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dibutuhkan :

• 4 bh Bawang merah, cincang halus
• 2 bh Bawang putih, cincang halus
• 2 bh Cabai merah, iris tipis
• 4 bh Cabai rawit, iris tipis

Cara Membuatnya :

1. Masukkan kentang ke dalam wadah
2. Campur telur ke dalam kentang dan kocok lepas
3. Tambahkan bumbu-bumbu, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Kocok terus hingga merata
4. Panaskan minyak goreng, tuang adonan secara memutar. Masak dalam api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan
5. Balik telur dan masak kembali hingga matang sempurna.
6. Dadar kentang telur yang enak siap disajikan selagi hangat.

Semoga informasi yang berjudul Resep Dadar Kentang Telur yang Enak diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.