Akhir bulan, bingung mau masak apa? Yuk ah, main ke channel dapur lagi aja karena disini ada banyak video resep masakan untuk sehari-hari. Menunya simpel tapi enak banget dan pastinya mudah dipraktekkan. Seperti hari ini kita akan membagikan 3 menu enak dan super hemat yang pas untuk akhir bulan, diantaranya : Tumis Telor Dadar, Mie Pedas Manis, Dan Tahu Kriuk.
 |
| menu hemat akhir bulan |
Pengen tahu bagaimana cara masaknya, langsung simak resep cara membuatnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Tumis Telor Dadar
- 3 btr Telor, kocok lepas
- 5 bh Bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 bh Tomat, iris jadi 4
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/4 sdt garam, gulpas dan kaldu bubuk
Cara Memasak :
- Panaskan minyak dan dadar telor hingga kecokelatan
- Iris telor sesuai selera
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan tomat, aduk hingga layu
- Masukkan irisan telor, aduk-aduk
- Tuang air secukupnya, garam, gulpas, dan kaldu bubuk
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram, masak hingga matang
- Tumis telor dadar siap disajikan
Mie Kecambah Pedas Manis
- Taoge, secukupnya
- 1 bgks mie telor
- 1 sdm Bumbu putih
- 3 sdm kecap manis
- 6 bh cabai rawit, iris-iris
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 btg seledri
- 2 sdm bawang goreng
Cara Memasak :
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu putih hingga harum
- Masukkan irisna cabai rawit, aduk merata
- Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih
- Masukkan mie telor, masak hingga empuk
- Tambahkan taoge, garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis, dan irisan seleri
- Setelah matang, taburkan bawang goreng, sajikan
Tahu Kriuk
- 4 bh tahu
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- sepucuk sendok kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara Masak :
- Potong tahu sesuai selera
- Campur bahan tepung bumbu, aduk merata
- Gulingkan tahu dalam tepung bumbu, aduk merata
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga kering kecokelatan
- Tahu kriuk siap disjaikan
