Sabtu, 28 November 2015

Sambal Goreng Telur yang Nikmat

Telur bisa diolah menjadi sambal goreng yang nikmat loh… Sambal goreng telur bisa disajikan bareng nasi campur, nasi pecel, atau dimakan langsung sebagai teman makan nasi. Membuat sambal goreng telur tidaklah sulit loh, untuk lebih jelasnya, simak aja yuk…

Bahan-bahan yang dibutuhkaan :

  • 5 butir telur, rebus, kupas, dan goreng hingga berkulit
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, geprek
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • A ir secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 buah tomat, potong kasar
  • 2 butir kemiri
  • 4 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit merah

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam, aduk-aduk hingga harum.
2. Tuang air, masukkan telur. Masak hingga mendidih
4. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental dan meresap.

5. Sambal goreng telur siap disajikan selagi hangat
Semoga informasi yang berjudul Sambal Goreng Telur yang Nikmat diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Loading...