Kroket-Tempe-Sayuran |
Bahan - bahan Kroket Tempe Sayuran Praktis
- 500 grtempe (kukus, haluskan)
- 2 butirtelur (kocok)
- 2 batangdaun bawang (cincang)
- 1 buahwortel (iris kotak, kecil kecil)
- 4 siungbawang putih (haluskan)
- 1 1/2 sdtgaram
- 1 sdtgula
- 1 sdtkaldu ayam bubuk
- 1/2 sdtmerica bubuk
- 4 sdmtepung terigu
- 1 butirtelur (kocok)1 jumputgaram150 grtepung roti
Langkah - Langkah Pembuatan
- Campur tempe yang telah di haluskan dengan bawang putih yang telah di haluskan, bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, aduk rata.
- Setelah itu masukan potongan wortel, daun bawang, dan telur yang telah di kocok. Uleni, dan tambahkan tepung terigu, uleni.
- Ambil satu sendok makan adonan, lalu kepal kepal hingga membentuk lonjong. Kemudian celupkan pada kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan \
Nah mudahkan cara membuat Kroket Tempe Sayuran Praktis, selamat mencoba!