Dapur Lagi - Nugget Tahu. Biasanya Nugget identik dengan daging Ayam, tapi kali ini Dapur Lagi mencoba membuat Nugget yang tidak kalah enaknya dengan Nugget Ayam yaitu Nugget Tahu, yuk disimak cara buatnya.
 |
| Nugget Tahu |
Bahan-bahan Nugget Tahu :
- 2 bh tahu putih potong kecil-kecil.
- 20 g wortel, cincang.
- 1 butir telur ayam.
- Merica bubuk 1/2 sdt
- 1 Sdt Garam
- 2 btr Putih telur, kocok lepas.
- 150 gr Tepung panir kasar
Cara Membuat Nugget Tahu
-
Hancurkan Tahu putih dalam wadah, kemudian tambahkan telur ayam,
merica, serta garam ke dalamnya. Aduk hingga adonan betul-betul merata.
-
Angkat adonan yang telah dibuat tadi, setelah itu masukka pada loyang
yang berbentuk segi empat.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai
matang.
- Sesudah matang, angkat adonan, dan biarkan sampai dingin.
- Potong-potong adonan seukuran 4x4 cm.
- Celupkan potongan adonan dalam putih telur kemudian tepung panir hingga adonan betul-betul tertutup rapi.
- Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng adonan yang tadi hingga matang berwarna kecoklatan.
- Angkat, lalu tiriskan. Dan.. Nugget tahu spesial siap disajikan.
Semoga informasi yang berjudul Resep Nugget Tahu - Cepat dan Enak diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
