Jumat, 13 Juli 2018

Lagi Musim, Ini Cara Buat Penyetan Ikan Pe Gurih dan Tidak Bau Pesing

DapurLagi - Menikmati penyetan memang sangat menyenangkan, apalagi penyetan ikan pe. Ikan Pe atau ikan pari termasuk salah satu jenis ikan yang banyak dijual dalam bentuk ikan asap.  Ikan Pea sap bisa diolah menjadi aneka hidnagan lezat, dari mulai mangut ikan Pe hingga penyetan. Membuat penyetan ikan Pe sangat mudha, hanya saja kadang rasanya kurang nendang karena aroma pesing yang tidak hilang dan rasa ikan pe yang hambar.  Tapi jangan khawatir, karena dengan sedikit trik, kita bisa menghilangkan aroma pesing ikan pe dan juga membuat  rasanya lebih gurih.Dijamin Enak, Ini Resep Cara Buat Kuah Bakso Bening Seger dan Sedap Banget
penyetan ikan pe enak
Ingin tahu bagaimana cara buat penyetan ikan pe yang gurih dna tidak bau pesing? Simak informasinya berikut ini : Resep Cara Buat Steak Daging Giling Rumahan Enak Mudah Nggak Pake Ribet

Tips agar Ikan Pe gurih dan tidak bau pesing :

1.    Cuci bersih ikan pe, baluri dengan garam, kemudian kukus selama 10 menit. Ikan pe boleh langsung dinikmati bersama sambal favorit atau bisa digoreng lebih dulu
2.    Ungkep potongan ikan pe bersama daun salam, daun jeruk purut, dan garam. Masak hingga menyusut, kemudian goreng hingga kecokelatan. Sajikan bersama sambal favort dan lalapan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

½ kg Ikan pe
2 bh terong, belah sesuai selera
1 papan pete
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk purut
Garam secukupnya
Minyak goreng

Cara Membuat :

1.    Ungkep potongan ikan pe bersama daun salam, daun jeruk purut, dan garam. Masak hingga menyusut, kemudian goreng hingga kecokelatan.
2.    Goreng terong hingga matang, sisihkan
3.    Goreng petai setengah matang, sisihkan
4.    Sajikan Ikan Pe bersama terong goreng, petai dan sambal favorit serta lalapan.
Dengan trik diatas, ikan pe akan lebih gurih, nikmat dan pastinya tidak pahit. Semoga informasi yang berjudul Lagi Musim, Ini Cara Buat Penyetan Ikan Pe Gurih dan Tidak Bau Pesing diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
#IkanPe     #PenyetanIkanPe  #IkanPetidakpesing
Loading...