Sarapan apa sich yang paling enak untuk keluarga? Menu sarapan seringkali membuat para ibu bingung, karena pengennya semuanya dimasak untuk keluarga tercinta. Akan tetapi tenaga juga terbatas, apalagi tiap pagi pasti banyak sekali yang harus disiapkan. Untuk itulah menu sarapan tak hanya sekedar enak, tapi juga harus yang simpel masaknya dan juga praktis bahannya. Kali ini dapur lagi akan membagikan menu enak sarapan yang pas banget untuk teman-teman semua.
 |
| menu sarapan enak |
Pengen tahu apa menu sarapan enak kita kali ini, langsung simak resep cara buatnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 2 paket Sayur Bening bayam, petiki dan potong sayuran
- 250 gr Telor, kocok dan dadar hingga matang, potong-potong
- 1 papan Tempe, goreng setengah matang
- Bumbu Sayur sop : 5 bh Bawang merah, 2 siung bawang putih, Temu kunci (jika ada), 1 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, sejumput kaldu bubuk
- Bumbu Tumis tempe telor : 4 bh Bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 bh Cabai merah, 10 bh Cabai rawit, 2 sdm kecap manis, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt gula pasir, sejumput kaldu bubuk, sejumput merica bubuk
Cara Memasak :
- Panaskan air 500 ml hingga mendidih
- Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih
- Masukkan sayur oyong dan labu siam, masak hingga empuk
- Masukkan bayam, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. cicipi rasanya. angkat
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris, aduk hingga harum
- Masukkan tempe dan telor goreng, aduk merata
- Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis
- Tambahkan air 50 ml, masak hingga bumbu merata
- Oseng tempe telor siap disajikan bersama sayur bening bayam
