Tanggal tua, bingung mau buat menu sarapan apa? Yuk ah ikutin channel dapur lagi, karena disini ada banyak kreasi menu enak dari bahan-bahan sederhana yang ada di rumah. Tak hanya enak, menu yang disajikan di channel dapur lagi juga mudah didapatkan dan bahannya murah meriah sehingga nggak bikin kantong bolong. Seperti hari ini, dapur lagi akan membagikan menu sarapan enak dari bahan tahu, yakni Orak arik tahu telor.
 |
| orak-arik tahu telor |
Cara masaknya gampang, rasanya juara bangeet... Penasaran bagaimana cara masaknya, langsung simak informasinya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 6 bh Tahu kuning ukuran kecil
- 2 btr telor
- 3 btg daun bawang, potong
- 1 btr cabai merah, buang bijinya
- 5 btr Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabai rawit
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuatnya :
- Rebus air hingga mendidih, lalu rendam tahu dalam air panas selama 5 menit
- Hancurkan tahu dengan ulekan, sisihkan
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan putih, aduk hingga harum
- Masukkan cabai rawit, cabai merah dan daun bawang
- Masukkan tahu yang sudah dihancurkan, aduk merata
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk
- Masukkan telor, lalu orak-arik hingga merata dan matang
- Orak-arik tahu telor siap disajikan hangat-hangat
