Selasa, 18 Februari 2020

Olahan Ayam Terenak Untuk Keluarga, Ayam Goreng Madu Ala Korea

Bosan makan olahan ayam yang itu-itu saja? Yuk ah kepoin channel dapur lagi karena hari ini kita akan bagikan menu olahan ayam yang super enak dan mantab, yakni Ayam goreng madu ala-ala Korea. Ayam goreng madu ini sangat simpel cara buatnya, dijamin dech teman-teman bisa langsung praktekkan di rumah. Ayam goreng madu ini enak banget dimakan bareng nasi dan cocok banget di berbagai suasana.
cara masak ayam goreng madu
Penasaran bagaimana cara masak ayam goreng madu ala Korea? Langsung simak resep cara membuatnya berikut ini :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 500 gr ayam
  • 150 gr tepung bumbu ayam goreng (kalau tidak ada boleh diganti tepung terigu)
  • 7 siung bawang putih, cincang
  • 4 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdt saus tiram
  • 2 sdt madu
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt Bubuk cabe (boleh pakai boncabe)

Cara Masaknya :

  1. Kerat-kerat daging ayam biar matang sempurna saat digoreng
  2. Gulingkan ayam kedalam tepung, remas-remas hingga merata
  3. Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dna kering kecokelatan
  4. Panaskan margarin, lalu tumis bawnag putih cincang, aduk hingga harum
  5. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, garam dan kaldu bubuk, aduk merata
  6. Masukkan ayam goreng, aduk hingga merata
  7. Sajikan ayam goreng madu
Ternyata sangatlah mudha banget kan membuat ayam goreng madu ala ala Korean. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.