Bosan makan olahan ayam yang itu-itu saja? Yuk ah kepoin channel dapur lagi karena hari ini kita akan bagikan menu olahan ayam yang super enak dan mantab, yakni Ayam goreng madu ala-ala Korea. Ayam goreng madu ini sangat simpel cara buatnya, dijamin dech teman-teman bisa langsung praktekkan di rumah. Ayam goreng madu ini enak banget dimakan bareng nasi dan cocok banget di berbagai suasana.
 |
| cara masak ayam goreng madu |
Penasaran bagaimana cara masak ayam goreng madu ala Korea? Langsung simak resep cara membuatnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 500 gr ayam
- 150 gr tepung bumbu ayam goreng (kalau tidak ada boleh diganti tepung terigu)
- 7 siung bawang putih, cincang
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt saus tiram
- 2 sdt madu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt Bubuk cabe (boleh pakai boncabe)
Cara Masaknya :
- Kerat-kerat daging ayam biar matang sempurna saat digoreng
- Gulingkan ayam kedalam tepung, remas-remas hingga merata
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dna kering kecokelatan
- Panaskan margarin, lalu tumis bawnag putih cincang, aduk hingga harum
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, garam dan kaldu bubuk, aduk merata
- Masukkan ayam goreng, aduk hingga merata
- Sajikan ayam goreng madu
Ternyata sangatlah mudha banget kan membuat ayam goreng madu ala ala Korean. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
