DapurLagi - Menu
olahan telur termasuk yang paling banyak dicari karena tak hanya enak,
tapi juga mudah dibuat. Salah satu olahan telur yang lagi viral adalah
Telur geprek. Menu yang dibuat dari telur yang diolah dengan cara
dibalur tepung krispy, kemudian digeprek dengan sambal bawang yang wangi
membuat menu satu ini disukai banyak kalangan. Meski sederhana, namun
menu telur geprek dijamin bakal bikin nafsu makanmu menggila. Jangan Salah Membeli Ayam Bangkai, Kenali 5 Ciri-Cirinya
 |
| Telur geprek |
Membuat
Telur geprek sangatlah mudah loh, bahkan kamu bisa mencobanya sendiri
dirumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep dan cara buat
telur geprek renyah, tebal dan nikmat berikut ini : Lagi Musim, Ini Cara Buat Penyetan Ikan Pe Gurih dan Tidak Bau Pesing
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 2 btr Telur
- Garam secukupnya
- Merica bubuk, secukupnya
- Tepung maizena, secukupnya
- 1 bgks tepung bumbu instan
- Minyak goreng
Bahan sambelan :
- 6 bh cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- Garam, secukupnya
- Minyak panas (sisa menggoreng telur), secukupnya
Cara Membuat Telur Geprek :
1. Pecahkan telur, campur dengan garam dan merica secukupnya. Kocok telur hingga merata
2. Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga matang, lipat menajdi dua dan sisihkan
3. Buat adonan basah dari campuran 1 sdm tepung bumbu instan dengan 1 sdm tepung maizena
4. Sisa tepung kering campurkan dnegan tepung maizena, sisihkan
5. Potong telur dadar yang sudha matang sesuai selera
6. Celupkan telur dadar apda tepung basah, kemudian gulingkan dalam tepung kering. Ulangi jika ingin lebih tebal
7. Goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan
8. Untuk sambal : Uleg cabai, bawang putih dan garam. Kemudian ambil sesendok sayur minyak panas, kucurkan dan aduk rata.
9. Geprek telur kedalam cobek yang berisi sambal
10. Telur geprek siap disajikan hangat-hangat
Hem, sangat mudah dan super simple khan cara membuatnya. Semoga informasi yang berjudul Lagi Viral, Ini Resep Cara Buat Telur Geprek Renyah, Tebal dan Nikmat diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
2. Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga matang, lipat menajdi dua dan sisihkan
3. Buat adonan basah dari campuran 1 sdm tepung bumbu instan dengan 1 sdm tepung maizena
4. Sisa tepung kering campurkan dnegan tepung maizena, sisihkan
5. Potong telur dadar yang sudha matang sesuai selera
6. Celupkan telur dadar apda tepung basah, kemudian gulingkan dalam tepung kering. Ulangi jika ingin lebih tebal
7. Goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan
8. Untuk sambal : Uleg cabai, bawang putih dan garam. Kemudian ambil sesendok sayur minyak panas, kucurkan dan aduk rata.
9. Geprek telur kedalam cobek yang berisi sambal
10. Telur geprek siap disajikan hangat-hangat
Hem, sangat mudah dan super simple khan cara membuatnya. Semoga informasi yang berjudul Lagi Viral, Ini Resep Cara Buat Telur Geprek Renyah, Tebal dan Nikmat diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
